A técnica da Dupla Poda transformou a vitivinicultura brasileira ao tornar possível a produção dos chamados vinhos de inverno, colhidos durante a estação seca, quando as uvas alcançam sua maturação ideal e de excelente qualidade.

A Denominação de Origem Pinto Bandeira (D.O. Pinto Bandeira) é uma conquista histórica para a vitivinicultura brasileira, pois reconhece oficialmente a qualidade e a identidade dos espumantes elaborados em uma das pequenas regiões da Serra Gaúcha.