Branco Fino Chardonnay

Descrição

Produtor: Vinícola Torcello LTDA

Responsável: Rogério Carlos Valduga

Terroir: Vale dos Vinhedos

Uvas: 100% Chardonnay

Safra: 2017

Degustação: De cor amarelo palha com reflexos dourados, límpido e brilhante. No olfato, a passagem por barricas ameri- canas proporciona complexidade aromática, apresen- tando notas de baunilha e um leve toque de tostado, aliados aos aromas de abacaxi e pêssego em calda. Em boca é aveludado, de acidez moderada, com re- trogosto presente.

Processo: Desengace das uvas frescas, separação do líquido da casca, fermentação alcoólica com temperatura controlada a 16°C, maturação sobre borras finas por 120 dias em barricas de carvalho americano de primeiro uso, com tostagem média. Em seguida, filtrado e engarrafado.

Teor Alcoólico: 13%

Volume: 750 ml

Temperatura: 8°C -12°C

 

Categoria:

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Branco Fino Chardonnay”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

WhatsApp Fale Conosco