Maximo Boschi Biografia Chardonnay 2011

Reconhecida mundialmente como “Rainha das uvas brancas”, a variedade Chardonnay mantém seu reinado também em solo brasileiro. As uvas para a elaboração do vinho ícone Maximo Boschi Biografia Chardonnay 2011 são colhidas na região da Campanha Gaúcha, onde o terroir permite que, lentamente, atinjam um estágio alto de maturação e qualidade. Características que, aliadas com estágio de seis meses em barricas de carvalho francês, mesclam aromas frutados com delicados aromas maduros da madeira. Fruto de uma elaboração minuciosa, a taça apresenta um vinho branco único, que surpreende por sua personalidade e exibindo características raras e únicas de vinhos brancos de guarda.

Coloração palha brilhante, com reflexos levemente esverdeados. Aromas finos que remetem a frutas tropicais, casadas com toques elegantes de carvalho e nuances láticos. Preenche o paladar com equilíbrio ideal entre frescor e maciez, revelando, no retrogosto, a presença da madeira em proporção adequada.

1 hora em decanter.

Acompanha frutos do mar, saladas com azeites de oliva e molhos de sabor marcante, carne de aves, molhos brancos e queijos de média estrutura.

Serviço entre 8 e 10 ºC

12,5% vol. de álcool

 

Categoria:

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Maximo Boschi Biografia Chardonnay 2011”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

WhatsApp Compre Conosco